Je n’avais jamais pensé à visiter la Côte Belge… et pourtant, j’y suis retournée plusieurs fois. J’y suis allée une première fois un peu par hasard, sans attentes particulières, et j’ai tout de suite accroché avec l’ambiance. Depuis, nous sommes revenus 3 fois déjà, pour un week-end au bord de la mer, entre balades, air iodé et bonnes adresses gourmandes.
Ce que j’aime ici, c’est ce mélange assez unique : de grandes plages un peu brutes, une atmosphère légèrement rétro, et surtout une vraie place pour la gastronomie, qu’on retrouve partout sur la côte. Dans cet article, je te partage un itinéraire simple pour profiter de la côte belge le temps d’un week-end, entre mer, tramway côtier et quelques expériences à ne pas manquer.
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Pourquoi visiter la côte belge le temps d’un week-end ?
La côte belge est une destination parfaite pour une escapade courte depuis la France. Facile d’accès, compacte et très variée, elle offre un mélange assez unique entre grandes plages de la mer du Nord, stations balnéaires animées, événements culinaires et traditions maritimes encore très présentes.
Ce qui surprend surtout, c’est la diversité sur seulement quelques kilomètres : des villes vivantes comme Ostende, des plages plus sauvages vers Oostduinkerke, et une vraie culture locale autour de la mer et de la gastronomie.
C’est une destination simple, mais qui fonctionne extrêmement bien en week-end, surtout si on aime combiner voyage et food.
Où se situe la côte belge ?
Située au nord du pays, entre la France et les Pays-Bas, la côte belge s’étend sur environ 65 km entre De Panne et Knokke-Heist. Elle est quasiment continue, avec une succession de stations balnéaires reliées par un tramway côtier qui longe toute la mer du Nord.
Ce tram est un vrai fil conducteur du séjour : il permet de passer d’une ambiance à l’autre sans voiture, en restant toujours au bord de la plage.
Itinéraire rapide pour un week-end sur la côte belge
Jour 1 : Ostende + tramway côtier jusqu’à Oostduinkerke
On commence à Ostende, ville la plus dynamique de la côte. Grande plage, digue animée, multiples activités, cafés face à la mer : c’est le point d’entrée parfait.
Mais le vrai intérêt de la journée, c’est le tramway côtier, qui permet de longer toute la côte en s’arrêtant directement sur les plages. En quelques arrêts, on change complètement d’ambiance.
Direction Oostduinkerke, beaucoup plus sauvage, où l’on a eu la chance de découvrir une tradition unique : la pêche à la crevette à cheval, classée au patrimoine imatériel de l’UNESCO. Je vous en parle un peu plus bas.
Jour 2 : dunes et stations plus calmes
Le deuxième jour est plus lent. On profite des dunes, des longues plages et de stations plus tranquilles pour flâner.
L’idée n’est pas de multiplier les visites, mais plutôt de ressentir la côte : vent, lumière changeante, mer du Nord assez brute, loin des destinations balnéaires classiques.
La côte belge version food : événements et spécialités à ne pas manquer
C’est probablement ce qui rend la côte belge si particulière et attirante. Sa culture culinaire est très liée à la mer et il y a des tonnes d’événements gastronomiques tout au long de l’année. Nous avons eu la chance de participer à 3 d’entres eux :
L’Ostendaise : le grand rendez-vous food de la côte
Nous avons assisté à la 6ème édition du festival gastronomique à l’Ostendaise. Sur la place Zeeheldenplein, les pêcheurs de la côte ont mis au défi les chefs belges ! Voilà le concept ! Différents chefs se prêtent au jeu de la préparation de mets succulents, à partir de poisson ramené par les pêcheurs locaux. L’entrée au festival est gratuite, et chaque plat est ensuite vendu 6€, sous forme de tapas. Un super concept que l’on avait déjà beaucoup apprécié l’an dernier lors du W Food Festival.
Consulter le site A l’Ostendaise pour plus d’information sur l’événement et connaitre les dates de la prochaine édition !
Les croquettes de crevettes : la star locale
Impossible de passer à côté : la croquette de crevettes est sans doute le plat le plus emblématique de la région. On a même eu la chance d’être invitées à un concours dédié à la meilleure croquette de crevettes grises ! Sous un grand chapiteau, on en a goûté plusieurs… et il a fallu les noter. Une expérience aussi fun que gourmande, exactement comme on les aime.
Oostduinkerke et la pêche à la crevette à cheval
Lorsque nous avons été sur la côte Belge la première fois, c’était pour assister à la fête de la pêche à la crevette à cheval… Oui oui vous avez bien lu ! La fête de la crevette est un événement annuel qui met à l’honneur une ancienne tradition, celle de la pêche aux crevettes à cheval. Aujourd’hui, Ostdunkerque est la seule ville au monde où l’on peut encore voir ce type de pêche, qui a été reconnu comme patrimoine culturel immatériel par l’UNESCO en 2013. C’est fou non ? Une chouette journée qui nous a beaucoup plu et sur laquelle nous revenons en détail dans un article dédié : La fête de la crevette d’Osdunkerque!
Les stations de la côte belge (aperçu)
La côte belge est une succession de stations très différentes, mais l’idée n’est pas de toutes les détailler.
- Ostende : vivante, accessible, très animée
- Oostduinkerke : nature et traditions maritimes
- De Panne : dunes et ambiance plus sauvage
- Blankenberge : familiale et dynamique
- Knokke-Heist : plus chic et design
En fonction de vos envies, de la date de votre séjour, vous pouvez mixer 2 ou 3 stations.
Conseils pratiques pour visiter la Côte Belge
- prévoir un coupe-vent (toujours)
- privilégier la flexibilité plutôt qu’un planning serré
- utiliser le tram comme fil rouge du séjour
- laisser de la place aux arrêts improvisés (food, plage, cafés)
Se déplacer sur la côte belge
Le tramway côtier est clairement le meilleur moyen de transport. Il longe toute la côte et permet de relier les stations facilement, sans voiture. C’est aussi un vrai élément de voyage en soi, presque une attraction.
Où dormir sur la côte belge ?
La première fois, nous avons dormi dans un hôtel flambant neuf, hyper design, confort, très bien situé et au petit déjeuner XXL. On vous le recommande sans hésiter!
Upstairs hôtel : Hertstraat 15, 8400 Oostende, Belgique
Où manger et que manger sur la côte belge?
Lorsque nous étions sur la côte Belge dans le cadre deux événements gastronomiques, nous avons beaucoup grignotté sur place des festivals. Mais avec trois séjours au compteurs, on a pas mal de bonnes adresses à vous conseiller :
➺ Le Bistrot Mathilda – une vraie institution dans la ville d’Ostende et on comprend pourquoi : on s’est régalé dans cet établissement. Le rapport qualité/quantité/prix est excellent. Leopold II-laan 1, 8400 Oostende
➺ Estaminet De Peerdevisscher – on vous avoue que le service nous a paru… un peu brut de décoffrage… Mais leur grande spécialité, les petites soles sont à tomber! Pareil pour leurs croquettes de crevettes. 4, Pastoor Schmitzstraat, 8670, Oostduinkerke
Ne manquez pas notre article sur la cuisine belge et ses spécialités par ici !
FAQ : organiser un week-end sur la côte belge
Quelle est la plus belle station de la côte belge ?
Tout dépend de ce que vous recherchez. Ostende est la plus vivante et accessible, idéale pour un premier week-end. Oostduinkerke est plus authentique et connue pour la pêche à la crevette à cheval. De Panne est parfaite pour les dunes et les paysages plus sauvages, tandis que Knokke-Heist est plus chic et élégante.
Combien de jours faut-il pour visiter la côte belge ?
Un week-end de 2 jours suffit pour découvrir l’essentiel de la côte belge, surtout en utilisant le tramway côtier. Cela permet de combiner une ville comme Ostende avec une zone plus naturelle comme Oostduinkerke ou De Panne.
Peut-on visiter la côte belge sans voiture ?
Oui, c’est même très simple grâce au tramway côtier qui relie toutes les stations balnéaires le long de la mer du Nord. C’est l’un des moyens les plus pratiques pour découvrir la région sans se soucier du stationnement.
Où voir la pêche à la crevette à cheval en Belgique ?
La pêche à la crevette à cheval se pratique à Oostduinkerke. Selon la période de l’année, il est possible d’assister à des démonstrations directement sur la plage, notamment lors d’événements ou de sorties organisées.
Quelles spécialités manger sur la côte belge ?
La spécialité incontournable est la croquette de crevettes grises. On trouve aussi beaucoup de poissons frais, des plats de la mer du Nord, sans oublier les classiques belges comme les frites. Certains événements comme l’Ostendaise permettent de découvrir une version plus gastronomique de ces produits.
Quelle est la meilleure période pour visiter la côte belge ?
La côte belge se visite toute l’année. L’été est plus animé avec des événements et une ambiance balnéaire. La mi-saison est idéale pour éviter la foule. L’hiver offre une atmosphère plus brute et sauvage, très différente mais intéressante.
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Une destination à laquelle on ne pense pas forcément pour un week-end, et pourtant la côte belge nous a beaucoup plu ! Entre son architecture typique, sa gastronomie toujours aussi bonne et bien sûr ses kilomètres de plage, on ne pouvait qu’apprécier.
Et finalement, c’est même le genre d’endroit où l’on retourne facilement… la preuve, on y revient encore et encore sans vraiment s’en lasser.
En tout cas si vous êtes des voyageurs gourmands comme nous, alors restez attentifs aux dates de la fête de la crevette ou du festival à l’Ostendaise pour prévoir votre week-end sur la côte belge à ce moment-là !!
Alors ça vous tente ?
On en profite pour remercier Visit Flanders qui à chaque fois pense à nous pour ce genre d’event. C’est grâce à eux que nous avons découvert la côte belge etsans eux, on serait passé à côté de cette chouette destination !
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L’idée de prendre le tramway est de longer la côte belge nous trotte dans la tête depuis un petit moment : ça va être l’occasion d’y aller pour nous 😀 En tout cas, Ostende a été une véritable surprise, nous avons bien aimé nous y promener 🙂
C’est une super bonne idée, le tramway est vraiment agréable avec une belle vue sur la mer quasiment tout le temps